Разработка оперативной системы учёта и контроля на базе TALARIX MES обеспечила ООО «АГРО-Плюс» качественно-количественный анализ сырья, отслеживание продукции и мониторинг производственных процессов. В результате на предприятии повысились прозрачность и достоверность отчётных данных, улучшились контроль над технологическими операциями и критериальный анализ показателей производства.
ООО «АГРО-Плюс» – это современное предприятие на территории Ставропольского края, занимающееся разведением сельскохозяйственной птицы, переработкой мяса и пищевых субпродуктов. Выпускает высококачественную мясную продукцию под торговыми марками «ИНДЕАЛЬ», «Местная индейка», «Whitechest» и «Важная птица».
Для повышения качества управления процессами предприятия руководством ООО «АГРО-Плюс» было принято решение автоматизировать производственный учет. Это поможет предприятию улучшить качество производства, обеспечив точные отчетность и аналитику и снизив влияние человеческого фактора.
Анализ рынка подходящих программных решений показал, что наиболее эффективным и экономически выгодным решением для ООО «АГРО-Плюс» является программный продукт TALARIX MES. Это специализированное прикладное программное обеспечение, предназначенное для автоматизированного управления и контроля производственных материальных потоков в режиме реального времени на базе системы качества «ХАССП-Мясо».
Главными задачами проекта стали:
- создание оперативной системы производственного учета и логистики в подразделении предприятия на базе TALARIX MES;
- анализ выхода годного и бракованного сырья от убоя/обвалки;
- обеспечение прослеживаемости продукции;
- оперативный контроль остатков на складе;
- оперативный мониторинг процессов, контроль достижения плановых показателей в момент времени;
- контроль потерь на всех этапах производства (контроль потерь на транспортировку, при хранении сырья, при «доработке»);
- работа с несовпадениями и несоответствиями.
В результате реализации проекта ООО «АГРО-Плюс» получило эффективную MES-систему для отслеживания и ведения производственного учета. Это позволило предприятию повысить прозрачность и достоверность отчётных данных, улучшить контроль над технологическими операциями и анализировать показатели работы производства. Благодаря TALARIX MES управленческая команда получила инструмент для ретроспективного и оперативного отслеживания учётной статистики по каждому производственному этапу. Это обеспечивает принятие обоснованных управленческих решений.
