TALARIX МЯСОКОМБИНАТ автоматизировал ключевые бизнес-процессы «Череповецкого мясокомбината», обеспечив успешную модернизацию всего предприятия.
АО «Череповецкий мясокомбинат» – современное, конкурентоспособное мясоперерабатывающее предприятие в Вологодской области, в составе которого три филиала: в Вологде, Тотьме, Устюжне. Комбинат осуществляет полный цикл мясопереработки – от убоя до готового продукта – и использует сырье российских производителей. Ассортимент продукции разнообразен: вареные, варено-копченые, сыровяленые и полукопченые колбасы, сосиски, сардельки, продукция из мяса птицы, продукты из мяса, полуфабрикаты и прочие колбасные изделия.
Планируемая модернизация предприятия требовала повышения управляемости процессами, которое невозможно было оптимально организовать на базе устаревшей системы. Поскольку руководство мясокомбината уже сотрудничало ранее с компанией TALARIX, именно ее специалисты были приглашены для внедрения новой информационно-аналитической системы.
Внедрение TALARIX МЯСОКОМБИНАТ на платформе «1С:Предприятие» в «Череповецком мясокомбинате» обеспечило предприятию автоматизацию всех основных процессов:
- закупка и убой скота;
- разделка сырья;
- продажи по основной и прочей деятельности;
- многопередельное производство полуфабрикатов, колбасных изделий и деликатесов, а также движение сырья и материалов в производстве;
- закупка сырья, материалов и услуг;
- складской учет и движение сырья внутри предприятия;
- учет и движение сырья для сторонней переработки;
- учет на холодильнике и расчет естественной убыли;
- взаиморасчеты с контрагентами, а также управление дебиторской и кредиторской задолженностью;
- управление денежными средствами;
- расчет себестоимости и учет затрат по предприятию.
Кроме того, эксперты TALARIX обучили весь персонал Заказчика работе с системой TALARIX МЯСОКОМБИНАТ, чтобы обеспечить максимальную эффективность и безопасность процессов на предприятии. Сотрудники «Череповецкого мясокомбината» научились использовать все функции системы, такие как: учёт сырья, контроль производства и управление качеством продукции и др. Реализация проекта позволила повысить управляемость всеми процессами на предприятии, а также оптимизировать производственные затраты.
