Внедрение TALARIX МЯСОКОМБИНАТ на «МПК Мясная империя» привело к созданию универсального инструмента для решения управленческих, производственных и других задач, сокращения времени на рутинные операции и комплексного учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
Расположенный в экологически чистом месте – Дмитровском районе Московской области, ООО «МПК Мясная империя» основан в 1999 году (ранее «Озерецкие колбасы») и производит около 100 тонн колбасных изделий и деликатесов в месяц. На сегодняшний день компанией в производстве колбас и деликатесов используются только отечественное охлажденное мясо, чистейшая родниковая вода, натуральные специи, а также пропагандируется полный отказ от применения генно-модифицированных добавок и сои.
В связи с развитием компании и расширением задач, которые необходимо оперативно решать для повышения качества управления предприятием, руководством ООО «МПК «Мясная Империя» было принято решение автоматизировать процессы предприятия на базе «1С:Комплексная автоматизация» с отраслевым модулем для мясокомбинатов TALARIX МЯСОКОМБИНАТ.
Основной целью проекта являлось внедрение системы управления специфическими процессами, характерными именно для направления мясопереработки. Программное решение TALARIX МЯСОКОМБИНАТ было выбрано как раз потому, что оказалось способным выполнить ключевые задачи реализуемого совместно с «МПК Мясная империя» проекта:
- управление заказами покупателей;
- детальный анализ дебиторской задолженности и управление расчетами с покупателями;
- формирование прайс-листов, установка акций и контроль соблюдения действия акций;
- отгрузка и пакетная печать документов;
- автоматизация процесса подбора заказа на складе и отгрузки, печати паспорта паллеты;
- попередельный партионный учет производства (разделка, фаршесоставление и формовка, термическая обработка, упаковка), учет брака и формирование себестоимости на каждом переделе производства;
- упрощенные интерфейсы ввода данных и возможность учета дополнительных отраслевых данных (замесы, вторая единица измерения, качество и т.д.);
- управление аналогами номенклатуры при производстве;
- отраслевая отчетность (недогрузы/перегрузы, анализ выходов, отчеты по разделке, термической обработке);
- управление поставками сырья и контроль расчетов с поставщиками;
- управление затратами и формирование финансового результата работы предприятия по направлениям деятельности;
- управление денежными средствами (план прихода денежных средств, банк, касса, займы).
Изначально в организации велся только сводный бухгалтерский учет в «1С:Бухгалтерия предприятия». В результате реализации проекта внедрения TALARIX МЯСОКОМБИНАТ на «МПК Мясная империя» был разработан и внедрен универсальный инструмент, позволяющий быстро и качественно решать текущие управленческие, производственные и иные задачи, сокративший время на выполнение рутинных операций, а также комплексно вести управленческий и оперативный производственный учет финансово-хозяйственной деятельности. В итоге был автоматизирован весь производственный цикл, настроены попередельный учет и интеграция с розничными точками.
